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En restaurantes
Cada vez más restaurantes y chefs de la isla se suman a la corriente del producto local y km 0. En el marco del programa Gran Canaria Me Gusta, se organizan visitas y contactos para que nuestros embajadores culinarios conozcan el origen y los procesos de elaboración de productos frescos y elaborados. Conocer la pasión y las formas artesanales de producción de primera mano les ayuda a transmitir mejor el sabor de nuestra tierra.
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En comercios
La Consejería de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria promueve iniciativas para apoyar el conocimiento y la comercialización del producto local en comercios, mercados y grandes superficies de la isla. Así, se organizan catas, sorteos y actividades periódicas para que el consumidor identifique e incluya los productos de la tierra en su cesta de la compra.
Colaboradores
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En nuestra feria
La Feria Gran Canaria Me Gusta es un encuentro de sabores que pone en valor el producto y la gastronomía local.
Promovida por el Cabildo de Gran Canaria y organizada por la Institución Ferial de Canarias (Infecar) es nuestro evento de referencia tanto para el sector primario como para el sector gastronómico. Un punto de encuentro entre productores y consumidores donde descubrir, degustar y comprar el producto de nuestra tierra.
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En eventos y encuentros profesionales
Los eventos nos brindan un escaparate excepcional para despertar la curiosidad hacia la gastronomía y los productos grancanarios. El Cabildo de Gran Canaria facilita asimismo la presencia de empresas locales en eventos profesionales de la industria de la alimentación y bebidas, como son Alimentaria o el Salón Gourmets, con el objetivo de promover la actividad comercial y la exportación.
