Quienes dicen que el campo es duro, tienen razón. Que no hay tiempo para el entretenimiento ni la diversión. Que hoy en día, apenas da para vivir. Los jóvenes viven aislados, porque sus mejores años se los llevan la tierra y los animales.
Eso dicen algunos, sí.
Lo que no te cuentan es la satisfacción que genera producir alimento de verdad en tu tierra. Para tu gente. Y, si te lo propones, para gente de todo el mundo. No te dicen que es un sector que premia la creatividad y la innovación. Y que estamos en un momento increíble para ello. Tampoco te dicen que viven en lugares privilegiados. En verdaderos paraísos que son la envidia de muchos.
Llevas muchos años escuchando lo duro que es dedicarse a la agricultura y a la ganadería. Pero hoy vas a conocer cuáles son sus recompensas y por qué tres jóvenes de Gran Canaria cambiaron sus planes para vivir un sueño.
