La formación, desarrollada en las instalaciones del Cicca, y en la que colabora Aquanaria, fue impartida por el chef David Chamorro. “Una acción así planteada por el Cabildo de Gran Canaria y la Cámara de Comercio es muy acertada porque pocas veces se consigue reunir a grupos tan concretos con los que se puede abordar […]
El Cabildo de Gran Canaria forma en creatividad y vanguardia a una treintena de cocineros de la isla
